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  • 品號:2715192


  • 遵古製法-懷舊好滋味
  • 原色原味不加醬色
  • 高質感角瓶典藏
  • 商品附單入禮盒






品牌簡介:

黑龍品牌創立於西元1944年,一甲子的健康美味,黑:代表「穩重」、龍:代表「尊貴」

運用的琥珀色,就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色,樸實卻富有傳統的台灣文化精神。





製程簡介:


在純釀造醬油醱酵工程中,為使酵母菌得到最好的生存條件,須有良好的溫度及濕度。零食推薦PTT

黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆,封蓋置於室外,在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵

在日曝月露120天時,其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機,

黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料,調製出道地傳統的香醇蔭油





商品特色:

「黑龍壺底油」是由100%黑豆經古法120天日曝月露天然釀造而成。

壺底原汁純度高,味道香濃,口感甘醇獨特,為調味醬中之極品。

原色蔭油,不加醬色

不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。



日曝120天實景圖





商品圖示:



參考食用方式:




滷、煮、炒、沾、拌、高湯調味皆宜。











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品牌名稱
產地
  • 台灣
入數
  • 5~6入
















辦公室零食櫃





【黑龍】壺底油(600mlx6瓶-箱)

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